在當今體育運動成績愈來愈高，競技水平日益提昇的情況下，運動員的運動營養教育成為其中重要的一環，同時，針對運動受傷後的康復，接受物理治療以及運用心理技能等，都有助促進創傷康復，令運動員可盡早重投訓練。

為此，本局秉承過去一直提倡和宣教科學訓練的宗旨，為相關的專業人士及從業人員提供該研究領域的最新資訊，本局會每月推出一系列共7冊的宣傳冊子，備有中、葡、英三種文字，以供不同語種人士參閱。

1.運動營養教育1- 比賽或運動前的飲食
2.運動營養教育2- 比賽或運動期間的飲食
3.運動營養教育3- 比賽或運動後的飲食
4.運動營養教育4- 碳水化合物存載法
5.運動營養教育5- 運動員水份補充
6.物理及康復治療-物理治療師手中的康復藝術
7.運用心理技能促進創傷康復篇

現首先推出為“運動營養教育1- 比賽或運動前的飲食”小冊子，向各體育總會及學校派發，有興趣人士亦可前往本局轄下各體育場地索閱。